Ingrédients 1 épaule désossée et en morceaux (vous pouvez la remplacer par du collier ou de la poitrine, ou l’associer à ces 2 morceaux) 150 g de lardons fumés. 600 g de pommes de terre. 400 g de navets. 4 tomates. 2 oignons. 2 gousses d’ail. 1 bouquet de persil plat.

Accueil > Recettes > Pommes de terre au lard500 g de lard de poitrine fraîche ou de rouelle de porc si vous préférez moins grasEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPréparation10 minRepos-Cuisson20 minÉtape 1Dans une poêle, faire revenir dans l'huile le porc ou le lard de poitrine coupé grossièrement en 2Ajouter la farine en remuant la 3Ajouter tout de suite les pommes de terre coupées aussi en dés, couvrir d'eau, saler et poivrer. Compter environ 20 min de terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Pommes de terre au lard

1Epluchez et lavez les pommes de terre ainsi que l'oignon. 2 Emincez l'oignon et faites-le revenir pendant 5 minutes à l'autocuiseur avec l'huile d'olive. 3 Ajoutez les lardons et continuez la cuisson. 4 Lavez les poivrons, découpez-les en lamelles, puis réservez-les. 5 Découpez les pommes de terre en cubes et ajoutez-les avec la farine et
RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AU LARD » ragoût bâtard , C’est un plat que ma mère faisait surtout en fin de mois!! donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d’ingrédients. Simple et peu onéreux, le ragoût de pommes de terre au lard séduira toute la famille. Les pommes de terre mijotées , fondantes et goûteuses accompagneront des saucisses ou un rôti… Et bien, le final, super bon, j’me suis étonnée moi même ahah !! car j’ai déjà fait des marmites plus que ratées. Un plat complet, chaud, pour une saison un peu détraquée » fait chaud, fait froid, il pleut !! alors ça, ça m’a donné envie. Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients 1 kg de pommes de terre pour ragoût 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons 1 oignon émincé grossièrement 1/2 litre de bouillon de volaille 1 belle c à s de farine 1 branche de thym frais Persil sel peu car lard et bouillon de volaille poivre Préparation Comment préparer le RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AU LARD ragoût bâtard » Dans une cocotte faite revenir l’oignon ,puis ajouter les lardons, faire dorer le tout Saupoudrer de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d’obtenir une sauce crémeuse. Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler selon votre goût poivrer, et laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l’eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût » bâtard
Disposerune pomme de terre sur chaque carré d’aluminium. Badigeonner la face coupée de pesto, coiffer d’une tranche de fromage, reformer
En accompagnement de viande ou à manger seul, ce gateau est delicieux. Ingrédients 4 personnes MatérielPréparation 1Couper les pommes de terre en rondelle. Dans une casserole mettre les pomme de terre avec 1 litre de lait et un peu d'eau pour les recouvrir, ajouter sel poivre et la branche de romarin laisser cuire environ 20 min. 2Une fois celle ci cuite les egouter. 3Dans un plat a gratin disposé les tranche de lard en laissant les extremité depasser du plat. Mettre un peu d'ail ecrasé au fond. 4Ajouter une première ranger de pomme de terre mettre par dessus un peu d'ail et du fromage. Recouvrir du reste de pomme de terre, d'ail et de fromage. 5Recouvrir de creme fraiche, sel, poivre et rabattre le lard. 6Laisser cuire environ dégustation CommentairesIdées de recettes Recettes de gâteau salé Recettes de gâteau au lard Recettes de gâteau au romarin Recettes à base de lard
Dansle bol, placer l'oignon pour 5s, 5. Ajouter le beurre pour 3mn, varoma, 1. Ajouter les carottes, pommes de terre, le bouillon, le concentré de tomate, du sel, du poivre et du persil pour 30mn, 100, sens inverse, mijotage.Penser à remplacer le gobelet par le panier de cuisson. Ajouter enfin la crème pour 10s, sens inverse, 1. C’est un plat que ma mère faisait surtout en fin de mois!! donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d’ingrédients. Simple et peu onéreux, le ragoût de pommes de terre au lard séduira toute la famille. Les pommes de terre mijotées , fondantes et goûteuses accompagneront des saucisses ou un rôti… Et bien, le final, supeeeeer bon, j’me suis étonnée moi même hahhaha !! car j’ai déjà fait des marmites plus que ratées. Un plat complet, chaud, pour une saison un peu détraquée » fait chaud, fait froid, il pleut !! alors ça, ça m’a donné envie 🙂 Annonce Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients – 1 kg de pommes de terre pour ragoût – 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons – 1 oignon émincé grossièrement – 1/2 litre de bouillon de volaille – 1 belle c à s de farine – 1 branche de thym frais – Persil – sel peu car lard et bouillon de volaille – poivre Préparation Etape 1 Dans une cocotte faite revenir l’oignon ,puis ajouter les lardons, faire dorer le tout Etape 2 Saupoudrer de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d’obtenir une sauce crémeuse. Etape 3 Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler selon votre goût poivrer,et laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres,ajouter de l’eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût ” bâtard “ ARTICLES SIMILAIRES Ragoûtde pommes de terre ,légumes aux lardons et saucisses. 3 Boîtes de lardons ; Dorage; Etape 5 /7 . Ajoutez l’eau et les patates coupé en dés ,remuez ,poivré , et mettre en mode cuisson haute pression pendant 15 min . 6 Grosses patates ; 350ml Eau ; Cuisson haute pression; 15 min ; Etape 6 /7 . Ajoutez 20 cl de crème épaisse et remuez . 20cl Crème epaisse ; Etape 7 /7
Par Charline Stengel, Publié le 6 janvier, 2022. à 1607 Ragoût de pommes de terre au lard “ragoût bâtard”, c’est un plat que ma mère fait souvent surtout au début du mois !! super salvateur… mais en gardant quand même le corps salut ! Mais surtout, c’est délicieux et très facile à faire avec seulement quelques ingrédients. Simple et peu coûteux, ce ragoût de pommes de terre et poitrine de porc séduira toute la famille. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons 1/2 litre de bouillon de volaille 1 kg de pommes de terre pour ragoût 1 oignon émincé grossièrement 1 belle c à s de farine Persil Poivre 1 branche de thym frais Sel peu car lard et bouillon de volaille Préparation Comment préparer ce ragoût de pommes de terre au lard ? — Dans une cocotte, faire revenir les oignons, puis ajouter les lardons, saupoudrer le tout. Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, assaisonner de sel au goût et de poivre, cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, en ajoutant plus d’eau si nécessaire. Servir chaud…. Une petite salade verte épicée serait la bienvenue. Ma mère appelle ce ragoût connard ». Ici, ragoût de pommes de terre au lard !
Nombrede portions 1. Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 3 ans. Ingrédients Viande de cerf (30%), boulettes de pomme de terre (28%) (pommes de terre, farine de froment, semoule de froment, oeufs, sel), legumes racines (carottes, céleri, persil), vin rouge, huile de colza, lard, coulis de tomate (tomate, sel, sucre), farine de Par sophia loren, Publié le 1 février, 2022. à 1459 Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire un plat en famille ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser Le ragoût de pommes de terre au lard, une recette délicieuse et raffinée, très spécial. Vous pouvez déguster cette recette accompagnée de vos boissons froides ! Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — 1 kg de pommes de terre pour ragoût 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons 1/2 litre de bouillon de volaille 1 branche de thym frais Sel peu car lard et bouillon de volaille 1 oignon émincé grossièrement 1 belle c à s de farine Persil Poivre Préparation Comment préparer ce ragoût de pommes de terre au lard ? — Débutez par faire revenir l’oignon dans une cocotte, puis ajouter les lardons, faire dorer le tout Saupoudrer ensuite de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d’obtenir une sauce crémeuse. Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler selon votre goût poivrer, et laisser finalement cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l’eau si besoin. Voila ! Votre ragoût de pommes de terre au lard est prêt ! Q30sB9z. 159 366 134 214 361 41 28 353 149

ragout de pomme de terre au lard